Рибні палички із соусом тартар швидкого приготування

Інгредієнти

• ¾ чашки майонезу
• 3 ст. л. релішу з маринованих огірків, відцідженого
• 1 ст. л. подрібнених каперсів
• 1 ст. л. Свіжого лимонного соку
• ½ чашки борошна
• 1 ст. л. улюбленої приправи для риби
• 2 великих яйця
• 1½ чашки панірувальних сухарів
• 750 г свіжого або попередньо розмороженого філе тріски (широкої його частини), нарізаного на бруски розміром 2,5 х 7,5 см
• 3 ст. л. несоленого вершкового масла
• 3 ст. л. оливкової олії
• лимонні скибки для сервірування