Рис з овочами має значні переваги: швидко готується і має високу поживність. Тому його можна приготувати як самостійну страву на сніданок і як гарнір до м’яса чи риби на обід. Значно пришвидшують приготування заздалегідь заморожені овочі.
Ви втомилися від одноманітних страв і шукаєте корисний і смачний рецепт, який легко і швидко приготувати? Зверніть увагу на наш рецепт рису з овочами. Ця страва не лише насичена смаком, але й ідеально підходить для зайнятих людей, які хочуть харчуватися здоровою їжею, не проводячи години на кухні.
До складу страви входять різноманітні овочі, такі як болгарський перець, морква та горох, які забезпечують широкий спектр вітамінів та мінералів. Рис, з іншого боку, забезпечує енергію та ситість, що робить його ідеальним доповненням до овочів.
Але що робить цей рецепт по-справжньому особливим, так це простота його приготування. Лише кілька простих кроків та базові інгредієнти – і ви зможете швидко приготувати смачну та корисну страву. Крім того, рецепт універсальний, тому ви можете легко змінювати інгредієнти та приправи відповідно до своїх смакових уподобань.
Рецепт рису з овочами
Інгредієнти
1 ст. рису
1 уп. Заморожених овочів (300 г)
2 ст. води або бульйону
1 цибулина
вершкове масло
улюблені прянощі до смаку
сіль, перець до смаку
Приготування
- Дрібно нарізати цибулю.
- Промити рис.
- У глибокій сковороді розігріти вершкове масло, підсмажити на ньому цибулю. Додати рис і потримати на вогні декілька хвилин.
- Влити бульйон або воду, приправити прянощами, додати сіль і перець. Варити рис до готовності.
- Тим часом закип’ятити воду, додати сіль і відварити в ній овочі, заздалегідь вийняті з упаковки.
- Відкинути на друшляк овочі, дати стекти воді і змішати рис з овочами. Потримати хвилину на вогні і подавати на сіл.
Інгредієнти
Приготування
