правила заготівлі трав

12 правил заготовки трав

by enaterada

1. Трави збирають в теплу суху погоду, коли висохне роса. Корені збирають вранці. Плоди збирають в прохолодну суху погоду.
2. Збирайте тільки ті трави, які знаєте.

3. Кожний вид трав складайте в окрему полотняну торбинку.

4. Не збирайте рослини вздовж доріг, неподалік виробництв, поряд з полями, які можуть бути оброблені пестицидами.

5. Не збирайте хворі та уражені комахами рослини чи їхні частини.

6. Обов’язково залишайте не менше 30% рослин неторканими. Це необхідно для їхнього природного відновлення.

7. Кожна рослина має свій строк заготовки. Дотримуйтеся їх.

8. Зібрані трави можуть зберігатися у тарі, куди їх поклали під час збору, не довше 2-х годин.

9. Трави не можна сушити на сонці. Сушіть їх у напівтіні, в добре провітрюваному місці. На сонці можна сушити тільки корені і кореневища.

10. Для сушки розкладайте трави тонким шаром. Тривалість залежить від погоди і триває 4-7 днів. Правильно висушені трави зберігають колір і легкий аромат.

11. Заготовлювати велику кількість трав недоцільно – в них обмежений термін придатності. Квіти і трава зберігаються рік, плоди – 2-3 роки, корні, кореневища і кора – 3-4 роки.

12. Зберігайте зібрану сировину в полотняній торбинці, паперовому пакеті або скляній банці із темного скла. Не забудьте написати на пакеті назву сировини та дату збору.

You may also like

Leave a Comment